普洱茶叶蛋,作为一款融合了普洱茶香与鸡蛋营养的传统小吃,深受大众喜爱桑拿。今天,就让我为大家带来一份家常做法教程,让你轻松在家制作出美味的普洱茶叶蛋。
我们需要准备以下材料:桑拿
1. 鸡蛋:10个
2. 普洱茶:50克
3. 生姜:适量
4桑拿. 食盐:适量
5. 酱油:适量
6. 八角:适量
7桑拿. 花椒:适量
8桑拿. 清水:适量
接下来,让我们开始制作普洱茶叶蛋吧!桑拿
【步骤一:煮鸡蛋】桑拿
1. 将鸡蛋放入锅中,加入清水,水量要没过鸡蛋。
2桑拿. 加入适量的食盐,用大火将水煮沸。
3. 水开后,转小火继续煮10分钟。
4. 煮好的鸡蛋捞出,放入冷水中浸泡,使鸡蛋壳更容易剥去。桑拿
【步骤二:泡普洱茶】
3. 将煮好的普洱茶倒入碗中,备用。
【步骤三:制作调料】
1. 在碗中加入适量的酱油、生姜片、八角、花椒,搅拌均匀。
2. 将调料倒入普洱茶中,搅拌均匀。桑拿
【步骤四:腌制鸡蛋】
1. 将剥好的鸡蛋放入调料中,确保每个鸡蛋都浸泡在调料中。桑拿
2. 将装有鸡蛋和调料的碗放入冰箱,腌制24小时桑拿。
【步骤五:烤制茶叶蛋】
1. 将腌制好的鸡蛋取出,放入烤盘中桑拿。
2桑拿. 预热烤箱至200℃,将烤盘放入烤箱中烤制10分钟。
【步骤六:出锅装盘】
1桑拿. 烤好的普洱茶叶蛋取出,稍微晾凉后即可装盘。
经过以上步骤,美味的普洱茶叶蛋就制作完成了。这道小吃不仅口感鲜美,还具有普洱茶的独特香气,非常适合在夏日消暑解渴桑拿。快动手试试吧,相信你一定会喜欢!